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土豆能与鸡蛋一起炒吗

• 土豆能与鸡蛋一起炒吗 土豆能和鸡蛋能一起炒吗

  生活家居时间：2023/12/8 19:15:29阅读：3864

  菜名：鸡蛋炒土豆丝主要材料：土豆、鸡蛋、葱。辅助材料：香油、盐、油。具体步骤如下：土豆去皮切约一厘米见方的丁，放清水里洗净表面淀粉；鸡蛋打碗里，放适量盐，搅散成蛋液，葱切碎；将土豆丁下沸水锅中煮至刚熟，捞出过凉水；放适量盐拌匀腌上待用；锅中放油烧至五成热，改小火，将蛋液慢慢倒入油锅里，用锅铲顺一个方