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谁知道长江肥鱼的烹饪方法

• 谁知道长江肥鱼的烹饪方法 长江肥鱼用什么饵钓

  生活家居时间：2025/8/24 13:33:57阅读：3511

  原料：长江肥鱼、盐、料酒、糖、葱、姜、蒜、香菇、冬笋、香油、湿淀粉、豆瓣酱、食用油等。1、 把鱼刮去鱼鳞，去掉鳃和鳍，开膛去内脏并洗净。2、 从鱼身的中间剁断成头尾两段，将腹内脊骨稍剁开，用盐和料酒腌一下后洗净。3、 把香菇和冬笋切洗干净，然后切成丝。4、 把葱、姜、蒜切成末。5、 将油烧沸，把鱼抹