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怎么煮回锅肉

  • 怎么煮回锅肉 怎么煮回锅肉才能烂而不柴

    生活家居时间:2023/11/8 22:33:43阅读:650

    回锅肉的做法:原料:五花肉500克、青椒2个、红椒1个、蒜苗1个、酱油适量、蒜适量、豆瓣酱适量、姜片适量。制作过程:1、锅里放冷水,放几片姜,将五花肉煮10分钟左右;2、五花肉煮到8分熟后,捞出洗净;3、将五花肉切薄片;4、青椒、红椒、蒜苗切小段备用;5、将蒜拍碎成末;6、锅中不放油,将五花肉和姜蒜