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如何制作有嚼劲的面包

  • 如何制作有嚼劲的面包 面包柔软有嚼劲的秘诀

    生活家居时间:2025/8/21 12:23:18阅读:1806

    有嚼劲的面包做法:主料:小麦富强粉495克,小麦面粉125克。辅料:起酥油185克,酵母5克,鸡蛋50克,全脂牛奶粉32克,奶油40克,猪肉松375克。调料:猪油20克,白砂糖85克,盐7克。1、 高筋面粉、低筋面粉、水、盐、白油、细砂糖、起酥油和匀制成酥皮面团;2、 酥皮面团,用擀面棍擀成长65厘