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烤面包怎样正确揉面？

• 烤面包怎样正确揉面？ 烤面包技巧

  美食菜谱时间：2025/8/23 13:37:40阅读：4996

  操作方法01在酵母配方分量上边，最好用配方分量一般的温水来对酵母进行溶解，也就是说100g的水放50g的酵母来溶解。02在揉面的过程中，要加入鸡蛋、糖等调料，并且刚将了调料之后面团是很沾手的，这个时候一定不要轻易加面粉，坚持揉下去，这样口感很好。03面团基本揉压好之后，在塑料板上肯定有些零碎，铲起来