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冻牛霖是什么部位肉

• 冻牛霖是什么部位肉 进口冷冻牛肉牛霖批发

  生活家居时间：2025/8/21 3:41:01阅读：4851

  冻牛霖是牛后腿部位的肉，是经过精细修割干净，剔除筋油，不带肥脂，其外观呈长圆柱形状，每块平均重量为3-4公斤，肉质红色，感观新鲜细腻，纯瘦肉型不含人为水份。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高人体机体抗病能力，还有暖胃补气的作用。