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焖茄子怎么做

• 焖茄子怎么做 焖茄子的家常做法视频

  生活家居时间：2023/11/11 7:49:32阅读：3521

  主材料：茄子1000g。调料：食盐适量、 味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、水淀粉适量、柿子椒适量、调和油适量、红椒适量、胡椒粉适量。焖茄子的做法：1、把茄子削去皮；2、用刀在茄子的中间竖划一道口子；3、掰成小块备用；4、切好葱、姜、蒜、辣椒备用；5、锅坐火上，放入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香；6、然后

• 酱焖茄子的做法酱焖茄子怎么做 酱焖茄子辣椒的家常做法

  生活家居时间：2025/8/21 11:50:27阅读：1718

  酱焖茄子：主料：长嫩茄子500克。配料：淀粉8克，色拉油750克。做法：1、茄子去蒂洗净，切条，葱姜切末，蒜切片。2、锅内放油，油量要多，烧六七成热，下入茄子炸透，倒出沥油。3、锅内放少许底油，烧热，用葱、姜炝锅，放入豆瓣酱略炒，加高汤或者水少许、盐、糖和炸好后茄子，烧开后用小火焖烂，再放味精或鸡精

• 黄焖鸡米饭店里的黄焖茄子怎么做 黄焖鸡米饭店内照片

  生活家居时间：2025/8/21 20:02:44阅读：2645

  原料：圆茄子500克、面粉100克、油500克、葱花少许、醋30克、鸡蛋6个、盐、味精少许、八角两瓣。做法：1、把茄子切成片，厚度约一厘米，放到面粉里，沾一层面粉；2、三个鸡蛋打碎，搅匀，把沾好面粉的茄子放到鸡蛋里沾匀；3、把油倒入锅中，小火烧至8成熟，将茄子放入煎至焦黄；4、在锅中放少许油，放葱花

• 茄子炒蛋怎么做 油焖茄子怎么做

  生活家居时间：2025/8/24 15:00:22阅读：2078

  第一步将茄子切片。第二步将青蒜清洗完毕后切成切刀片，鸡蛋加入绍酒打散备用。第三步将平底锅加热后放少许油放入鸡蛋摊熟，然后切成和青蒜一样宽窄的条。第四步炒锅油热放入姜丝煸香。第五步放入茄子翻炒，待茄子9成熟放入青蒜茎部翻炒，再转小火放入叶子部分，放入盐和鸡精一起翻炒。第六步翻炒青蒜断生后一盘茄子炒鸡蛋