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糖醋排骨的佐料比例标准是怎样的

• 糖醋排骨的佐料比例标准是怎样的 糖醋排骨的佐料比例标准是多少

  生活家居时间：2023/11/28 15:00:20阅读：4116

  材料： 一汤匙酒、二汤匙糖，三汤匙镇江醋，四汤匙豉油（当中是两汤匙生抽加两汤匙老抽）、五汤匙水、9两排骨。做法：1、将各种调料倒入煲内，与排骨搅匀；2、猛火煮开后慢火煮30分钟，至汁料收干为止。注意事项：1、不可用全瘦的肉排，口感要松软就要肥瘦均匀，至少要两成肥肉、八成瘦肉的比例；2、煮的过程中要不