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新鲜猪皮怎么做好吃
新鲜猪肉皮怎么做好吃 新鲜猪皮怎么做好吃?
生活家居时间:2025/8/24 4:27:31阅读:3939
水晶猪皮冻 材料: 猪皮,八角,陈皮,盐,葱,醋,酱油,蒜末,辣椒粒做法:1、猪皮用开水灼,然后将脂肪层刮掉,这样坐起来才可以晶莹剔透。2、切好成长方形的形状。3、放入压力锅,加陈皮,八角,盐,葱煮半小时以上。4、待凉后放入保鲜盒,放隔夜至凝固5、切块,放入酱汁即可 。
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生活家居时间:2025/8/21 23:19:22阅读:363
材料:黄豆豉两勺、猪皮三块、食用油、葱少、姜少、蒜少、红尖椒、料酒、鸡精。步骤:1、将猪皮上的毛清理干净,洗净,放入锅入煮15分钟;2、将煮好的猪皮切条备用;3、锅内油烧热,放入葱、姜、蒜煸出香味,倒入豆豉炒香;4、加入切好的猪皮、料酒翻炒一分钟,加入青红尖椒翻炒一分钟,再倒入鸡精拌匀即可。
