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化州牛腩粉两蛊配料做法

• 化州牛腩粉两蛊配料做法 化州牛腩粉配方

  生活家居时间：2023/12/18 18:49:12阅读：3618

  1、准备原料：牛腩，生抽，老抽，葱，姜，白糖，八角，盐，米粉，生菜，鲜朝天椒。2、牛腩冷水入锅汆烫，水沸后捞出沥干。3、锅内烧油，油热后放入汆烫好的牛腩大火煸炒，炒至牛肉内的油脂都溢出，放入葱姜及生抽爆香。再倒入适量水，水量刚刚没过牛肉。4、大火烧开后，撇去汤上的浮沫。之后关火，连汤带肉一齐倒入压力