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豆瓣鲫鱼怎么做？

• 豆瓣鲫鱼怎么做？ 豆花鱼怎么做

  美食菜谱时间：2025/8/23 15:14:22阅读：4090

  工具/材料鲫鱼1条豆瓣酱200g泡姜2块泡豇豆粒、姜茸，蒜茸、葱花、鸡高汤适量水淀粉、糖、醋、白胡椒粉少许操作方法01首先将泡姜切细碎备用。02在清洗干净的鲫鱼身上划几刀。03热锅起油，待油温烧至七八成热，下鲫鱼，炸至两面金黄后捞出。04另起锅热油，依次下豆瓣酱、泡姜碎、蒜茸、泡豇豆，炒香。05倒入