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鹿子肉怎样弄才好吃

• 鹿子肉怎样弄才好吃 鹿子肉好吃吗

  生活家居时间：2023/11/30 12:57:41阅读：2442

  主料：梅花鹿通肌肉200克；配料：青椒丝、冬笋丝、香菇丝、火腿丝、蛋皮丝各25克；调料：鸡蛋清10克，淀粉10克，绍酒10克，味精5克，鸡油5克，花生油500克；烹制方法：1、选用梅花鹿的通肌肉，顺鹿肉横纹切成均匀的细丝，放入鸡蛋清、小苏 打、淀粉浆好，炒锅烧热放油烧温，放人鹿肉丝过油滑透捞出；2、