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热干面是什么面

• 热干面是什么面 武汉热干面是什么面

  生活家居时间：2025/8/21 15:38:22阅读：1818

  热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。由于热量高，也可以当作主食，补充机体所需的能量。热干面既不同于凉面，又不同于汤面。先将面条煮熟，过冷和过油后，再淋上用醋、辣椒油等配料，增五香酱芝麻酱、香油等调