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炝莲菜的做法

• 炝莲菜的做法 炝莲白的做法

  生活家居时间：2023/11/15 11:36:29阅读：293

  主料：莲菜500克（洗净切薄片），鸡肉300克，虾米25克，榨菜末20克，葱末、酱油、姜末各5克，糖7克，精盐10克，香油、醋各3克，味精1克，水、油各50克。做法：1、莲菜洗净，切片，沥干待用，虾米泡软剁两下；2、锅中放入油，热后放入莲菜煸炒一下，再取出把油沥干； 3、油加热后放入葱、姜末、鸡肉末