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蟾蜍油的制作方法
蟾蜍油的制作方法 蟾蜍和癞蛤蟆的区别
生活家居时间:2023/12/7 2:57:25阅读:2409
1、干剥法是比较常用的方法,步骤依次是烫死、穿串、干燥、软化、剥油、分等、包装。首先将林蛙放入60℃-70℃的热水中烫死,时间大概15-20秒钟,注意避免水温过高使蛙体皮肤及肌肉烫熟脱落,影响到下一步骤。2、将烫死后的林蛙用细铁丝从蛙眼处或上下颌处穿透,连成长串,要以方便晾干为标准,蛙体之间要有间隙
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