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阿肥发扁食皮做法不单是面粉吧

• 阿肥发扁食皮做法不单是面粉吧 阿肥发扁食为什么这么好吃

  生活家居时间：2023/12/3 5:42:40阅读：3998

  用料：面粉250克、盐2克、鸡蛋一个、水90克、干淀粉、馄饨皮。做法：1、将所有的材料和成面团，水要一点点加，因为鸡蛋的大小都不同。2、和好的面盖上湿布饧20分钟。3、分割成小分。4、用压面条机反复压，用最厚的档多压几遍。要把面压的光滑、有光泽。5、越压越薄，最后一遍压之前，用刷子蘸上干淀粉，在面皮