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惠山区美食

• 惠山区美食 惠山区美食一条街

  美食菜谱时间：2023/4/29 21:04:51阅读：1383

  惠山区美食有大浮杨梅、清水油面筋、惠泉黄酒、无锡肉骨头、油酥等。1、大浮杨梅：产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史，江南是杨梅的发源地，古称杨梅为吴越佳果。大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等10多个品种。2、清水油面筋：无锡油面筋很出名，饭店用它配料，可翻多种菜肴，家常用于佐饭