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杞县砂锅鸡蛋怎么做

• 杞县砂锅鸡蛋怎么做 杞县砂锅配方

  生活家居时间：2025/8/22 10:09:48阅读：1555

  主料：鸡蛋3个、水适量、白糖30g、盐13g、洋葱、大葱、胡萝卜、香油、小葱。做法：1、将鸡蛋液、味精、盐、糖放在一搅匀备用；2、将洋葱、大葱、胡萝卜切成细沫放在一起拌匀备用；3、将调味好的鸡蛋液放入砂锅里，再放入混合蔬菜，放置中火边煮边搅拌4分钟；4、经4分钟后改成小火鸡蛋液开始变蓬松起来再用砂锅