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如何做西餐中半熟的荷包蛋

• 如何做西餐中半熟的荷包蛋 如何做西餐中半熟的荷包蛋窍门

  生活家居时间：2025/8/24 5:38:39阅读：3781

  方法如下：1、准备六个鸡蛋，把鸡蛋外壳用清水洗净；2、把鸡蛋大头方向轻轻的在桌子上磕一下，有微微的凹陷即可；3、取一只盛满清水的小锅大火煮沸后转中小火，倒入1小勺食盐，将鸡蛋轻轻放入煮沸的水中，盖上锅盖；4、6分钟后将装有鸡蛋的滤网放入凉水中；5、将完全凉透的鸡蛋外壳搽干，轻轻磕至蛋身遍布细纹；6、