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豌豆要焯水几分钟

• 豌豆要焯水几分钟 豌豆焯水几分钟再炒

  生活家居时间：2025/8/20 1:47:46阅读：508

  豌豆要焯水2-3分钟，也可以用凉水将豌豆完全浸泡，一直到豌豆表面的硬皮裂开。这个时间一般是5个小时以上。豌豆表皮裂开后，将表皮剥去，就可以煮了。如果用开水焯一下的话，也以豌豆表皮裂开为标准，由于开水温度不尽相同，所以可以看到表面都裂开了，就可以剥去表皮，煮了。