位置：首页＞搜索＞陈皮牛骨汤做法有哪些

陈皮牛骨汤做法有哪些

• 陈皮牛骨汤做法有哪些 陈皮牛骨汤的做法

  生活家居时间：2023/11/15 6:14:05阅读：4054

  1、牛骨请卖家切断，回家洗净，沥水。陈皮用冷水浸泡，去除白色膜备用。姜切片，葱挽结，茴香、桂皮少量备用。2、冷水焯牛骨，煮开后，洗净血水、浮沫。3、把牛骨重新入锅，加满水，大火煮开后，撇去浮沫。牛骨浮沫比较多，要多撇几次。4、加陈皮、姜、葱结、茴香、桂皮，小火煮3小时，加盐出锅。5、肉一定要提前焯水