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沙茶王是什么

• 沙茶王是什么 沙茶王是干嘛的

  生活家居时间：2025/8/23 8:03:28阅读：4408

  1、沙茶王来自马来语地区。最开始不叫“沙茶王”，叫“沙爹酱”。2、沙茶酱是起源于潮汕，盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，以及轻微的甜、辣味。3、19世纪初，擅长研制美食的潮汕厨师，对沙爹酱原料及制作工艺进行改