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扒骨肉的做法

• 扒骨肉的做法 扒肉的做法 最正宗的做法

  生活家居时间：2025/8/20 14:08:12阅读：202

  主料：猪大骨头。调料：酱油3勺、葱1段、姜1块、蒜5瓣、桂皮1块、料酒2勺、胡椒粉1勺、水适量、花椒粉1勺。1、大骨头洗净凉水下锅，大火煮开后，撇去浮沫；2、捞出冲干净放入电炖锅，加入料酒、葱段、姜片、大料、桂皮，添入适当清水，煮烂；3、晾凉后将肉撕下来，放进盘子里；4、在拆骨肉上淋上酱油，放上葱姜