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盐鱼腌几天

• 盐鱼腌几天 盐腌过的鱼腌几天能吃

  生活家居时间：2023/11/11 6:51:37阅读：1443

  盐鱼需腌一周左右。盐鱼的具体做法为：1、需购买一条大小适中的青鱼或者海鳗；2、从背脊处开刀，切开背脊的鱼骨，把鱼的内脏和鱼鳃祛除；3、用一块干净的抹布，一点点地擦干净鱼体内积血和黑色内膜，露出鲜嫩的鱼肉；4、用细盐或者自己另外加工过的花椒盐，把花椒和细盐放在铁锅里炒熟，抹在鱼肉上，且要均匀，鱼皮上不