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东湖区美食

• 东湖区美食 东湖 美食

  生活家居时间：2025/8/20 22:10:45阅读：4880

  东湖区美食有酿冬瓜圈、鄱湖胖鱼头、流浪鸡、豫章酥鸭、风味烤卤。1、酿冬瓜圈：以冬瓜雕刻为主，河蟹、鸡蛋清、虾戎为辅，加各色佐料烹调，清淡爽口、形美味鲜。2、鄱湖胖鱼头：选用鳙鱼头腌制后蒸熟，取各类调料入锅炒香，加鱼汤调味淋浇于鱼头上即成。鲜辣微酸、肥嫩鲜美、营养丰富。3、流浪鸡：选用嫩仔鸡，开水煮至