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黄氏一根面做法

• 黄氏一根面做法 一根面是哪里的特色

  美食菜谱时间：2025/8/16 21:03:25阅读：641

  黄氏一根面因长而得名，那么黄氏一根面怎么做呢？请看下文。工具/材料中筋面粉、盐操作方法01将中筋面粉、盐、水中和，揉成一个面团，然后盖上保鲜膜醒面。02醒面的过程中，每半个小时揉一次面，将面团里的空气排出，大概揉4-5次就好了。03面团在反复揉搓下，面会更劲道一些。这时候将面团取出，用手将面团搓成小