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自制糟肉是怎么做的

• 自制糟肉是怎么做的 如何制作糟肉

  生活家居时间：2025/8/20 22:53:24阅读：1037

  主料：肥瘦猪肉200g、醪糟汁60g。辅料：油适量、盐适量、冰糖40g、葱适量、姜适量、高汤适量、生抽适量。方法步骤：1、所有原料，花椒备好。2、猪肉切成大片，备好的葱姜片，坐锅烧油，冷油下冰糖。3、小火把冰糖炒出糖色来，把猪肉放进锅内炒上色。4、加点高汤，把葱姜蒜放锅里一起煮。5、倒入醪槽汁，加入