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跳跳鱼干怎么烧

• 跳跳鱼干怎么烧 跳跳鱼干做法

  生活家居时间：2023/12/15 16:14:09阅读：1960

  做法一：材料：跳跳鱼、食盐、料酒、椒盐。1、将跳跳鱼的肝脏取尽，洗净沥干，用适量食盐和料酒拌匀，腌10分钟；2、油锅加热，倒入腌好的跳跳鱼，炸1至2分钟后捞出；3、油锅再加热，把炸了一遍的鱼倒入，再炸1至2分钟，控油后捞出；4、装盘，均匀撒上椒盐即可。做法二：材料：跳跳鱼、粗盐、花椒、干辣椒。1、把