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清蒸鲫鱼的做法

• 清蒸鲫鱼的做法 鲫鱼的做法简单又好吃

  生活家居时间：2023/11/18 14:05:41阅读：4414

  一.主料:鲫鱼400克。二.辅料:肥膘肉50克、火腿肠50克、冬笋50克、香菇干25克、盐5克、料酒25克、大葱25克、姜15克、味精1克、白砂糖10克、醋15克、植物油20克。三.步骤:1、将鲫鱼处理干净，在它的两侧斜刀切纹，放于锅中清蒸。2、肥膘肉、火腿、冬笋切成长方形的片，葱一半切段一半切末，

• 凉拌鲫鱼最正宗的做法 清蒸鲫鱼的做法

  生活家居时间：2025/8/24 12:07:22阅读：4001

  1、两尾鲫鱼，去鳞去腮去肠洗净沥干。鱼籽和鱼泡最好保留。2、把鱼洗净，斜切做改刀。3、料酒和盐拌匀把鱼抹匀腌制。4、切好的葱姜蒜塞到鱼的肚子里腌制并制作汤料。5、把鱼放蒸锅里蒸12分钟。6、把准备好的汤料淋上，就可享用了。

• 粤色菜，清蒸鲫鱼的做法 清蒸鲫鱼怎么烧好吃

  美食菜谱时间：2025/8/24 7:45:32阅读：1549

  粤色菜的清蒸鲫鱼和我们平常清蒸有点不同，而且蒸出来的鱼特别清甜滑嫩，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料鲫鱼1条，姜丝、香葱适量，1生抽。操作方法01首先把鲫鱼内脏和鱼鳞清理干净。02然后直接放到锅里，大火蒸8分钟左右。【不用刷盐也不用在鱼身划痕，划痕容易蒸老就不嫩滑了，刷盐的是入味了，但就没那么