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怎么煮白汤鱼

• 怎么煮白汤鱼 怎样煮白鱼汤

  生活家居时间：2025/8/20 17:14:53阅读：1366

  1、鱼头去鳞去鳃，除去内脏，洗净；2、锅中油烧至7成热，将鱼入锅煎至两面微焦黄；3、下姜片、葱段，爆香；4、烹料酒，倒入足量开水，烧沸；撇除浮油，转至中小火慢炖40到60分钟；5、撇除葱姜，调入盐；6、撒上香葱段，白汤鱼就做好了。