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淮山羊肉汤做法图解

• 淮山羊肉汤做法图解 淮山羊肉汤做法图解窍门

  生活家居时间：2023/12/20 0:52:13阅读：4369

  1、将羊肉切成小块，胡萝卜切滚刀块，山药切滚刀块(这次用的是铁棍山药，没有去皮)；将羊肉入冷水锅中，焯水后捞出。2、另起砂锅加入开水，下入焯过的羊肉和葱段、姜片、料酒及花椒，大火烧开后小火慢煲1小时左右；加入山药、胡萝卜和适量盐，继续煲20分钟；最后撒上少许胡椒粉即可。