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维生素c属于有机物吗
维生素c属于有机物吗 维c是不是有机物
生活家居时间:2025/8/18 3:10:51阅读:687
有机物指含有碳元素的化合物,有机物是生命产生的物质基础,而维生素C的分子式是C6H8O6,所以维生素C是有机物。维生素C的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。维生素C具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素
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