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啤酒用什么做的

• 啤酒用什么做的 啤酒怎么酿造出来的

  生活家居时间：2023/12/21 15:28:30阅读：2571

  啤酒的主要成分是：酒精、糖类、糊精、蛋白质、维生素、无机盐类、二氧化碳等。啤酒中的氨基酸是原料大麦含有的蛋白质经过酶的作用分解而产生的。它的含量很丰富，并且都以溶解状态存在于啤酒中，是人体营养所不可缺少的。啤酒的主要原料是大麦、蛇麻草、淀粉、水。大致 上来说发酵方法可分上酵和下酵，现在各国都采用下酵