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广东烧鹅的做法

• 广东烧鹅的做法 广东烧鹅的做法和配料

  生活家居时间：2025/8/22 23:22:46阅读：290

  广东烧鹅的做法步骤，具体如下：1、将仔鹅宰杀后用清水将鹅的腹腔冲洗干净。2、用姜末、蒜茸、葱末、精盐、白糖、料酒、玫瑰露酒、味精、五香粉、适量二汤调匀并制成味汁，另将蜂蜜、白醋、枧水调匀并制成脆皮水。3、将味汁从仔鹅开口处灌入鹅的腹腔，再用针线将开口缝住，使味汁不漏出。4、将鹅头部向上，接着把气枪口