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营养学上的标准人概念是什么

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  生活家居时间：2025/8/22 8:35:40阅读：2847

  标准人：以成年男子轻体力劳动者为标准人，以其能量供给量2400千卡l作为1。在群体膳食的调查过程中，由于被调查者群体可能是由不同能量需要的各类人员组成，各类人的年龄、性别和劳动强度有很大差别，所以无法用食物或者营养素的平均摄入量直接进行比较，一般将各类人都折合成标准人进行比较，即相比于标准人，其他各