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碧筒饮源于哪里的风俗

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    生活家居时间:2025/8/21 8:06:51阅读:4908

    碧筒饮源于济南的风俗。碧筒饮,就是采摘卷拢如盏、刚刚冒出水面的新鲜荷叶盛酒,将叶心捅破使之与叶茎相通,然后从茎管中吸酒,人饮莲茎,酒流入口中,诚为暑天清供之一。用来盛酒的荷叶,称为“荷杯”、“荷盏”、“碧筒杯”,因为茎管弯曲状若象鼻,故有“象鼻杯”之称。如《因话录》提到唐代宰相李宗闵设宴,暑月临水为