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什么是麦仁糟怎么做

• 什么是麦仁糟怎么做 如何做麦仁糟

  生活家居时间：2023/12/14 15:07:50阅读：3888

  麦仁糟是一种用麦仁发酵的甜品。麦仁糟的具体制作方法如下：1、将一定量的大麦或者小麦放在水里浸泡一个小时。2、然后沥出，并晒干水汽。3、用石臼舂去表皮的麦仁，然后放在锅里煮熟。4、然后沥出，将酵母压碎成粉末，并且与煮熟的麦仁均匀的搅拌在一起。5、最后用容器装起来，然后密封，发酵一天一夜后即可。