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酸菜老鸭汤怎么做

• 酸菜老鸭汤怎么做 酸菜老鸭汤怎么做好吃酸可否加海带

  生活家居时间：2025/8/20 11:33:56阅读：3283

  1、准备材料：鸭肉半只，酸菜汤半颗，枸杞若干，姜5片至6片，料酒适量，冰糖适量；2、把鸭肉清洗干净，烧一锅水，倒入鸭肉，去血水，捞出冲凉水，洗净备用；3、把酸菜清干净，切段；4、起锅热油，放入姜片，放入处理过的鸭肉煸炒均匀，加料酒去鸭膻味，翻炒均匀；5、再加入酸菜继续炒出香味；6、加水没过鸭肉即可烧