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牦牛鞭煲如何配料

  • 牦牛鞭煲如何配料 牦牛鞭煲如何配料才好吃

    生活家居时间:2023/11/22 15:17:45阅读:2683

    主料:牦牛鞭;调料:熟大油、花椒油、酱油、味精、白糖、食盐、料酒、湿淀粉、花椒、葱段、蒜瓣、姜块、鸡汤;制作步骤:1、先将牦牛鞭洗净,剪开外皮用开水烫一遍,捞出后将外皮撕去,洗净放入锅中;2、锅内放水,加入葱、姜、花椒,直至将牛鞭煮烂,捞出,切成4~5厘米的长段;3、在炒锅内加入熟大油,将烧热,加入