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青辣椒炒泥鳅怎么做

• 青辣椒炒泥鳅怎么做 青辣椒炒泥鳅怎么做好吃

  生活家居时间：2025/8/21 19:49:50阅读：1433

  主料：泥鳅，青椒。配料：酸辣椒、葱、米酒、姜、盐、蒜、花椒。步骤：1、泥鳅清理干净，切成段，用温水浸泡十几分钟，青椒切块。2、锅中底油，油热放蒜末，姜末爆香一下，然后倒入泥鳅翻炒几下。3、加入葱、姜、花椒，大火翻炒，加适量水焖3分钟。4、倒一大匙酸辣椒，加适量米酒、盐，加入青椒继续翻炒。5、加入鸡精