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挂浆白果怎么做

  • 挂浆白果怎么做 挂浆白果怎么做好吃

    生活家居时间:2023/11/20 2:19:33阅读:3533

    烧挂浆白果的制作材料: 鸡蛋、鸡蛋清、猪油、,淀粉、小麦面粉、白砂糖。如何做挂浆白果:1.将鸡蛋煮熟剥去皮,每个蛋切成8块。2、蛋清用筷子抽成泡沫状,掺进淀粉、面粉,拌匀成蛋清糊。3、 锅上火,放多量猪油,烧至五成热时,取蛋块先沾一层面粉,再沾满蛋清糊下锅炸,全部下入锅后,把油稍加热,炸至外呈杏黄色