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焖鱼先放咸菜还是先放鱼

• 焖鱼先放咸菜还是先放鱼 焖鱼咸菜怎么做

  生活家居时间：2025/8/23 15:11:07阅读：1195

  先放鱼。主料：鱼。辅料：盐、酱油、五香粉、葱姜、油。做法：1、将鱼洗净打花刀，用盐、酱油、五香粉腌渍十五分钟左右；2、锅内烧油，下鱼两面煎黄；3、加点面酱煎出香味，加葱姜爆香，加水没鱼，大火烧开小火慢焖，汤汁收尽时下香菜起锅。