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酿皮的麻辣肝怎么做

• 酿皮的麻辣肝怎么做 麻辣肝肝子怎么做调料子凉皮

  生活家居时间：2025/8/24 2:19:28阅读：3614

  基本材料:猪肝200克、炸花生米75克、调料混合油75克、花椒10粒、干辣椒8克、盐3克、料酒13克、味精3克、酱油、湿淀粉各20克、葱、姜、蒜、糖各8克、汤适量、醋少许。1、肝、葱、姜切成片，干辣椒切节，葱切段。将肝用盐和料酒拌匀，用湿淀粉浆好再拌些油。 2、用料酒、湿淀粉、葱、姜、蒜、糖、酱油、