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糯米怎么挑选才对

• 糯米怎么挑选才对 怎样挑选糯米粘度好

  生活家居时间：2023/12/9 3:03:09阅读：3463

  1、看形态：不管是粳糯米还是灿糯米，它的颗粒都是比较小的，所以第一步看的时候要有耐心。优质的糯米颗粒完整饱满，而且随机拿起一捧的话应该大小都是比较均匀的。而劣质的糯米就会出现长短不一的情况，甚至出现很多碎米。2、看颜色：优质的糯米一般是乳白或者蜡白，和大米不同的地方在于它是不透明的，而且表面很有光泽