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紫甘蓝炒金针菇的做法有哪些

• 紫甘蓝炒金针菇的做法有哪些 紫甘蓝炒金针菇的做法窍门

  生活家居时间：2025/8/23 8:55:34阅读：3686

  紫甘蓝炒金针菇步骤如下:主料：紫甘蓝半个、金针菇200g;辅料：葱、蒜、生抽、蚝油、食盐；1、紫甘蓝洗净切条，葱蒜切好备用；2、金针菇洗净切掉老根，洗好的金针菇焯水，捞出备用；3、葱蒜爆香，下入金针菇翻炒；4、放生抽，蚝油，食盐，翻炒均匀；5、切好的紫甘蓝，大火快速翻炒；6、紫甘蓝微微变软即可盛出。