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拌花茶是属于调饮法的什么类型

• 拌花茶是属于调饮法的什么类型 拌花茶名词解释

  生活家居时间：2023/11/15 11:32:35阅读：4881

  拌花茶是属于调饮法的加香型。拌花茶不是香花茶窨制花茶的原料，一是茶坯，二是香花。茶叶疏松多细孔，具有毛细管的作用，容易吸收空气中的水气和气体；它含有的高分子棕榈酸和萜烯类化合物，也具有吸收异味的特点。花茶窨制就是利用茶叶吸香和鲜花吐香两个特性，一吸一吐，使茶味花各合二而一，这就是窨制花茶的基本原理。