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茄子的各种做法及其具体的步骤

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  生活家居时间：2025/8/23 0:51:22阅读：949

  蒜蓉茄子原料：茄子、青、红椒、大蒜。做法：1、将茄子洗净后，放入蒸锅中蒸熟；2、把青、红椒剁碎，大蒜用刀拍碎，放在碗内，加入一些盐、鸡精调味；3、把凉透的茄子竖向从中间分开一条缝，再把蒜泥用筷子塞进茄子里；4、把装好蒜的茄子放入密封的容器里，每放一层茄子撒一层盐，放在阴凉处二天后即可食用。玉兰茄子原