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蔓越莓饼干口感偏硬怎么办

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  生活家居时间：2023/11/4 11:59:17阅读：3483

  1、可能是鸡蛋放少了；2、可以在做前先把蔓越梅泡酒或泡水，增加湿度，烘烤时不易变干。具体操作方法：主料：低筋面粉115克、全蛋液15毫升、黄油75克。调料：糖粉60克、蔓越莓干35克。厨具：电烤箱、打蛋器。1、准备材料；2、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀；3、再加入1勺鸡蛋液，搅拌均匀；4、倒入切碎