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做蒸包用热水还是冷水好

• 做蒸包用热水还是冷水好 蒸包水烧开还是冷水

  生活家居时间：2025/8/20 6:51:42阅读：3684

  做蒸包用冷水好。蒸包方法：1、面粉用水和酵母粉和成光滑的面团，静置发酵；2、发好的面团；3、猪肉馅中放入料酒，生抽，食盐，味精，五香粉，葱，姜；4、白菜剁碎挤干；5、放入猪肉馅中，搅拌均匀；6、面团分成小剂擀皮；7、取一个面皮放入适量的馅料；8、放入蒸锅中二次发酵二十分钟；9、开火烧开后，中火蒸二十