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黄豆酱焖鸭怎么做

• 黄豆酱焖鸭怎么做 黄豆酱焖鸭的做法大全家常

  生活家居时间：2023/12/18 9:11:41阅读：402

  1、主料鸭子半片，辅料豆瓣酱2汤匙、香油少许、盐1勺、料酒1汤匙、花椒1小勺、葱1根、姜3片；2、将鸭肉洗净，沥干水分，并切成块；3、用小碗将冰糖、黄豆酱、水以一比三比五的比例调成汁，并且把冰糖搅融；4、蒜头和姜切成小块，待用热锅下油，放入姜蒜翻炒，并放入鸭肉翻炒成一阵，适当放入几滴白酒；5、翻炒后